بلطي بالكمون و الليمون جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- سمك بلطي وسط
- دقيق
- زيت للقلي
- ملح و فلفل و كمون و شطة حسب الرغبة
- عصير ليمون
-
1
بننظف السمك جيدا و نقعه قليلا في ماء به ملح و خل ثم نشطفه
-
2
نعمل فتحات بالسكين عليه
-
3
نغلفه بطبقة رقيقة من دقيق و نقليه في زيت ساخن
-
4
نخلط كل التوابل جيدا و نرشها على السمك و نعصر ليمون ثم نغطيه بفويل
-
5
حتي تنتهي كل الكمية
-
6
و يقدم مع ارز صيادية موجود وصفته على صفحتي